Kripik Bayam, Mudah dan Enak

 

KERIPIK BAYAM

Bahan:
200 gr tepung beras
3 sdm tepung kanji
8 butir kemiri, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
Garam secukupnya
3 sdm ebi, haluskan
Air secukupnya
20 lembar daun bayam utuh
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat  :

1.    Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam, ebi yang dihaluskan.

2.    Beri air sedikit sampai cukup encer.

3.    Celup daun bayam ke dalam adonan encer.

4.    Goreng dengan panas sedang sampai kering garing